Berlin beißt sich durch, der Leitfaden für gastronomische Abenteuer, ist in die zweite Runde gegangen! Die vollständig überarbeitete Auflage 2011 wartet mit jeder Menge neuen Tipps und Infos auf: 290 Restaurants, Cafés, Kantinen, Imbisse, Feinkostläden, Märkte und Fachhandlungen werden vorgestellt, davon 150 zum ersten Mal. Sechs nach originellen Themen gruppierte Kapitel und ein kulinarischen Straßen und Plätzen gewidmeter Mittelteil weisen Feinschmeckern, Hobbyköchen und Neugierigen den Weg zu Berlins Geheim- und Insideradressen, und machen Lust auf die Geschmäcke der Hauptstadt.
Als Sonder-Bonus liegen hochwertige Gutscheine bei.
| Preis | |
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| ISBN | 978-3-941784-11-6 |
| Umfang | 187 Seiten |
| Bilder | 140 |
| Umschlag | Softcover |
| Format | 210x125 mm |
Autor:
Peter Eichhorn
Jahrgang 1970, studierte Geschichte in Bonn und Berlin. Als gefragter Referent, selbständiger Stadtführer und Reiseleiter kennt und porträtiert er die Hauptstadt mit Witz und Verve. Auch in der Gastronomieszene wird er für seine Kompetenz und seinen kurzweiligen Schreibstil geschätzt. Eichhorn wirkte bislang an Berlin – Sehenswürdigkeiten und Museen, Berlin beißt sich durch sowie Berlin schenkt ein mit.
Martina Marx
Die Inhaberin von delicious tours, einem Unternehmen für kulinarische Reiseorganisation und Beratung, kennt sich bestens in der Berliner Gastronomie- Szene aus. Sie schreibt für Gourmetzeitschriften und veranstaltet Genießer- Events. Marx ist Ko-Autorin von Berlin schenkt ein.
